食品智能溯源秤的功能和應(yīng)用領(lǐng)域
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2020-08-28 20:52 |
一、上海凱士智能溯源秤簡(jiǎn)介
CT智能溯源秤系列產(chǎn)品,是由上海凱士電子有限公司自行研發(fā)并生產(chǎn)的,凱士電子公司的伽利略中心研發(fā)的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界100多個(gè)國(guó)家!
將智能溯源秤作為銷售終端機(jī)可實(shí)現(xiàn)食材信息的錄入、傳遞和記錄食品安全信息(如檢驗(yàn)檢疫信息)與交易信息等,并向消費(fèi)者打印質(zhì)量溯源憑證(追溯碼)??赏ㄟ^食品標(biāo)簽上的追溯碼進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)查詢,查出該食材的生產(chǎn)企業(yè)、食品產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫和流通環(huán)節(jié)等情況。與此同時(shí),市場(chǎng)也可以通過溯源秤追蹤到購(gòu)買該商品的消費(fèi)群體,一旦發(fā)現(xiàn)商品存在問題可以立即召回問題商品,從而降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
二、智能溯源秤的應(yīng)用領(lǐng)域
智能溯源秤也被稱為溯源落地秤、二維碼溯源電子秤、批發(fā)工廠秤、食品安全溯源零售秤,主要應(yīng)用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和生鮮果蔬等連鎖超市中。近年來,隨著市場(chǎng)監(jiān)督管理局等相關(guān)部門對(duì)食品安全的可追溯性越來越重視,在食品配送、水果配送、水果批發(fā)、農(nóng)貿(mào)批發(fā)、工廠稱重等領(lǐng)域也越來越多應(yīng)用到了溯源落地秤,它對(duì)于食品安全和食品行業(yè)自我約束有著相當(dāng)重要的意義。
三、產(chǎn)品推介:CT系列 二維碼溯源智能秤
CT系列食品安全溯源秤采用安卓智能操作系統(tǒng),搭配高清液晶觸控顯示屏實(shí)現(xiàn)直觀操作。搭載雙攝像頭,前置200萬像素?cái)z像頭實(shí)現(xiàn)稱重物品圖像采集,后置500萬像素?cái)z像頭實(shí)現(xiàn)票據(jù)識(shí)別。其功能特色如下:
1、自動(dòng)稱重,獲取精準(zhǔn)數(shù)量,不可修改(可向下修改);
2、索票索證(送貨單、檢驗(yàn)單等);
3、食材影相(拍照記錄);
4、產(chǎn)生二維碼(記錄食材來源及生產(chǎn)日期)打印并隨貨同行;
5、掃碼識(shí)別,進(jìn)行先進(jìn)先出管控;
6、識(shí)別生產(chǎn)時(shí)間,進(jìn)行臨期管控。
通過
CT系列食品安全溯源秤可以覆蓋采集到消費(fèi)者的每一筆支付,該數(shù)據(jù)與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的供應(yīng)商、商戶信息、商品信息、檢測(cè)信息系統(tǒng)關(guān)聯(lián),全程可追溯,并且消費(fèi)者可通過打印小票上的追溯碼查詢到自己所購(gòu)買的食品的來龍去脈,檢驗(yàn)質(zhì)量是否合格、食品產(chǎn)品、生產(chǎn)情況、檢驗(yàn)檢疫和流通環(huán)節(jié)等信息,確保農(nóng)產(chǎn)品的“來源可追,去向可查,責(zé)任可究”。